1. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam wadah.
2. Celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga layu.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata.
5. Beri kecap manis, kecap asin, dan garam. Aduk hingga bumbu merata.
6. Masak hingga matang dan nasi sedikit kering.
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan terasi, tumis hingga terasi harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Masukkan kangkung, aduk rata.
5. Beri garam dan sedikit air. Aduk hingga kangkung layu dan matang.
1. Campur telur, wortel, buncis, bawang bombay, dan garam dalam wadah.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket.
3. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan masak hingga kedua sisi matang.
1. Campur kentang, telur, bawang merah, bawang putih, tepung terigu, garam, dan merica dalam wadah.
2. Bentuk adonan menjadi perkedel.
3. Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.