Buka Puasa Enaknya Bikin Apa? Ini Resepnya!
Setelah berpuasa seharian menahan lapar dan dahaga, saat buka puasa menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu. Menyantap hidangan lezat dan segar bisa menjadi cara ampuh untuk mengembalikan energi dan memuaskan rasa lapar. Nah, bagi Anda yang bingung mau masak apa untuk buka puasa, berikut ini beberapa resep buka puasa yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Rebus ayam kampung dengan air hingga mendidih. Buang buih yang muncul.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masak hingga ayam empuk.
4. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
5. Masak sebentar saja hingga layu.
6. Sajikan sop ayam kuning dengan taburan bawang goreng.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Masukkan santan kental, air, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata.
2. Masak hingga gula merah larut dan mendidih.
3. Masukkan pisang kepok. Masak hingga pisang empuk.
4. Sajikan kolak pisang selagi hangat.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Taruh es serut dalam gelas.
2. Tambahkan buah-buahan segar, kacang hijau rebus, cendol, dan nangka muda.
3. Tuang sirup gula jawa dan susu kental manis.
4. Tambahkan es batu tambahan jika perlu.
5. Sajikan es campur segera.