Menikmati makanan lezat tidak harus selalu pedas. Bagi Anda yang tidak menyukai rasa pedas, berikut ini adalah resep masakan tanpa cabe yang tetap menggugah selera.
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu harum dan daging ayam matang.
5. Masukkan kecap manis dan aduk hingga merata.
6. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.