– 1 cangkir nasi putih matang
– 1/2 dada ayam, cincang
– 1 buah wortel, potong dadu
– 1 butir telur
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– Minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan ayam cincang dan tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel dan aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi dan aduk rata.
5. Tuang kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk kembali.
6. Buat telur orak-arik dalam wajan terpisah.
7. Masukkan telur orak-arik ke dalam nasi goreng dan aduk rata.
– 1 kuntum brokoli, potong kuntum
– 100 gram udang, kupas dan buang vena
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1/2 sdm kecap asin
– 1/4 sdt merica bubuk
– Minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
3. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan brokoli dan aduk rata.
5. Tuang kecap asin dan merica bubuk. Aduk kembali.
6. Tumis hingga brokoli layu.
– 2 lembar roti tawar
– 1/2 buah alpukat, potong tipis
– 1/4 buah tomat, potong tipis
– 1/4 buah bawang bombay, potong tipis
– 1 lembar selada
– Mayones atau saus tomat (opsional)
1. Letakkan satu lembar roti tawar di atas piring.
2. Susun alpukat, tomat, bawang bombay, dan selada di atas roti tawar.
3. Oleskan mayones atau saus tomat jika diinginkan.
4. Tutup dengan selembar roti tawar lagi.
5. Bungkus sandwich dengan kertas atau plastik wrap.
– 1 cangkir pasta, matang
– 1/2 cangkir wortel, potong dadu
– 1/2 cangkir seledri, potong dadu
– 1/4 cangkir bawang merah, potong dadu
– 1/4 cangkir kacang polong
– 1/4 cangkir keju cheddar parut
– 1/4 cangkir mayones
– 1 sdm jus lemon
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. Simpan salad pasta dalam wadah tertutup di lemari es.