Masakan enak dan simple bisa menjadi pilihan tepat untuk makan siang atau malam yang praktis dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep masakan enak dan simple yang bisa kamu coba di rumah:
– 1 ikat sawi hijau, potong-potong
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 sdt saus tiram
– 1/2 sdt kecap manis
– 1/4 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan sawi hijau dan aduk hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam.
5. Tumis hingga sawi hijau matang dan bumbu meresap.
– 500 gram ayam potong
– 1/2 kg tepung terigu
– 1 sdt baking powder
– 1/4 sdt garam
– 1 sdm kaldu ayam bubuk
– Air secukupnya
– Minyak goreng
1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan dapat melapisi ayam.
3. Masukkan ayam potong ke dalam adonan dan aduk hingga terlumuri.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang.
– 3 butir telur
– 1 ikat kecil bayam, potong-potong
– 1 siung bawang merah, cincang
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– Minyak goreng
1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Tambahkan bayam, bawang merah, garam, dan merica.
3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Tuang adonan telur dadar ke dalam wajan.
6. Masak hingga telur dadar matang dan berwarna kuning keemasan.
– 1 kuntum brokoli, potong-potong
– 1 buah wortel, potong-potong
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdt kecap manis
– 1/4 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan brokoli dan wortel dan aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam.
5. Tumis hingga sayuran matang dan bumbu meresap.