Menjual kue merupakan salah satu usaha yang menjanjikan karena selalu banyak peminat. Agar usaha berjalan lancar, penting untuk menyediakan kue yang enak dan murah. Berikut ini adalah resep kue enak dan murah yang bisa Anda coba:
1. Ayak tepung terigu, gula, dan garam ke dalam mangkuk besar.
2. Kocok telur dalam mangkuk terpisah hingga mengembang.
3. Masukkan santan ke dalam mangkuk telur sambil terus dikocok.
4. Tuangkan campuran telur dan santan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata hingga adonan tercampur rata.
5. Tambahkan baking powder dan soda kue. Aduk rata kembali.
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan (jika menggunakan pewarna makanan).
7. Beri pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan aduk rata.
8. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
9. Tuang adonan ke dalam loyang secara berselang-seling sehingga membentuk motif marmer.
10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.
11. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Tips: