Jamur tiram putih adalah salah satu jenis jamur yang cukup populer di Indonesia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Jamur tiram putih bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah tumis jamur tiram putih.
Tumis jamur tiram putih adalah masakan yang cukup mudah dibuat. Masakan ini hanya membutuhkan beberapa bahan dan waktu yang singkat untuk membuatnya. Berikut ini adalah resep tumis jamur tiram putih yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar. Tumis hingga layu.
4. Masukkan jamur tiram putih. Tumis hingga jamur layu dan mengeluarkan air.
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering.
7. Angkat dan sajikan.