Masakan Jawa terkenal dengan cita rasanya yang gurih, manis, dan pedas. Beragam hidangan lezat khas Jawa siap memanjakan lidah Anda. Berikut beberapa masakan Jawa yang paling enak yang wajib Anda coba:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan nangka, gula merah, kecap manis, dan santan.
3. Aduk rata dan masak hingga nangka empuk dan kuahnya mengental.
1. Tusuk daging kambing pada tusukan besi yang pipih.
2. Lumuri daging dengan bumbu halus dan garam.
3. Bakar sate hingga matang dan berwarna kecokelatan.
1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.
4. Masukkan santan dan didihkan.
5. Tambahkan daun bawang dan seledri.
6. Sajikan soto dengan koya.
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan kluwek.
3. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.
4. Tambahkan air dan didihkan.
5. Masak hingga kuahnya mengental.
1. Goreng tahu hingga kecokelatan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kecap manis dan air.
4. Masukkan tahu dan gimbal.
5. Masak hingga kuahnya mengental.
Selamat mencoba!