1. Marinasi ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis selama 30 menit.
2. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk.
3. Masukkan ikan salmon ke dalam bumbu kuning. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
4. Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental.
5. Angkat ikan salmon dan sajikan bersama nasi putih hangat.