Masakan Ikan Tuna Yang Enak

Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki daging yang tebal dan gurih. Ikan tuna dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah dimasak dengan cara dibakar. Berikut ini adalah resep dan cara membuat masakan ikan tuna bakar yang enak:

1. Cuci bersih ikan tuna, lalu buang sisik dan durinya.
2. Campurkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, madu, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Lumuri ikan tuna dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan panggangan atau teflon. Letakkan ikan tuna di atas panggangan atau teflon, lalu bakar hingga matang merata.
5. Setelah ikan tuna matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Beri taburan daun bawang, tomat, dan cabai merah di atasnya.
6. Masakan ikan tuna bakar siap untuk dinikmati.