Resep Gulai Nangka Yang Enak

Resep Gulai Nangka Yang Enak

Gulai nangka merupakan sajian lezat khas Indonesia yang sangat mudah dibuat. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedasnya yang pas akan membuat Anda ketagihan. Berikut ini adalah resep gulai nangka yang bisa Anda coba di rumah:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan nangka, tahu, tempe, udang kering, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.
3. Tuang santan kental dan santan encer ke dalam wajan. Didihkan sambil diaduk sesekali.
4. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Masak hingga nangka empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat gulai nangka dan sajikan hangat-hangat.

Nikmati gulai nangka yang lezat dan menggugah selera bersama keluarga atau kerabat Anda. Sajikan dengan nasi putih atau lontong agar lebih lengkap. Selamat mencoba!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *