Siapa yang tidak suka jajan gorengan, terutama sosis yang digoreng garing? Berikut ini cara membuat goreng sosis yang enak dan renyah:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, air, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Tusuk sosis dengan tusuk sate atau garpu. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil diputar-putar agar adonan menempel merata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng sosis yang sudah dicelupkan ke dalam adonan hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
5. Goreng sosis yang enak siap disajikan. Nikmati dengan saus tomat atau mayones sesuai selera.