Membuat masakan yang enak dan simple tidaklah sulit, lho! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga atau teman-temanmu.
– 1/2 kg ayam fillet, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1/2 buah paprika merah, potong dadu
– 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
– 1/4 gelas kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt lada bubuk
– 1 sdm minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga layu.
4. Masukkan ayam fillet. Aduk hingga berubah warna.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
6. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. Sajikan dengan nasi putih atau mie goreng.
Selamat mencoba!