– 1 dada ayam rebus, suwir-suwir
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 buah seledri, potong serong
– 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 sdt mayones
– 1 sdm cuka apel
– Garam dan merica secukupnya
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk hingga rata.
3. Sajikan sebagai salad atau sandwich.
– 1 buah brokoli, potong kuntum
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 buah paprika hijau, potong dadu
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt gula pasir
– Garam dan merica secukupnya
– Sedikit minyak untuk menumis
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel, aduk rata.
4. Masukkan brokoli dan paprika, aduk rata.
5. Tuangkan kecap asin, gula pasir, garam, dan merica.
6. Aduk-aduk hingga sayuran layu dan matang.
– 1 dada ayam, potong dadu
– 1 buah wortel, potong dadu
– 1 buah seledri, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 4 gelas air
– Garam dan merica secukupnya
1. Rebus air dalam panci.
2. Masukkan ayam, wortel, seledri, dan bawang bombay.
3. Bumbui dengan garam dan merica.
4. Masak hingga ayam matang dan sayuran empuk.