Bahan yang dibutuhkan:
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius. Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga mengembang. Kocok telur dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
4. Secara bergantian, tambahkan bahan kering dan susu ke dalam adonan mentega, dimulai dan diakhiri dengan bahan kering. Kocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan potongan cookies and cream ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
6. Sendokkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan.
7. Panggang selama 10-12 menit, atau hingga matang dan bagian tepinya berwarna keemasan.
8. Biarkan kue dingin di atas rak kawat sebelum disajikan.