Cara Membuat Soft Cookies Lumer

Cara Membuat Soft Cookies Lumer

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius. Siapkan loyang datar dan olesi dengan mentega.
2. Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, krim mentega, gula pasir, dan gula cokelat hingga mengembang dan berwarna pucat.
4. Masukkan telur satu per satu sambil terus mengaduk. Tambahkan ekstrak vanili.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan cokelat batang cincang. Aduk hingga merata.
7. Gunakan sendok makan untuk membentuk bola-bola adonan. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
8. Panggang selama 10-12 menit atau hingga pinggirannya berwarna keemasan dan bagian tengahnya masih lembut.
9. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *