Resep Masakan Dari Mie Kuning Basah

Mie kuning basah adalah salah satu jenis pasta yang banyak disukai orang Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat mie kuning basah cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari yang sederhana hingga yang kompleks. Berikut ini adalah beberapa resep masakan dari mie kuning basah yang bisa Anda coba.

1. Rebus mie kuning basah hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel, kol, dan seledri. Tumis hingga layu.
4. Masukkan mie kuning basah, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
5. Goreng hingga mie kuning basah berwarna kecoklatan.
6. Sajikan selagi hangat.

1. Rebus mie kuning basah hingga matang, tiriskan.
2. Dalam panci terpisah, didihkan kaldu ayam.
3. Masukkan udang, cumi-cumi, bakso sapi, wortel, seledri, kecap asin, minyak wijen, dan merica.
4. Masak hingga semua bahan matang.
5. Masukkan mie kuning basah ke dalam kuah.
6. Sajikan selagi hangat.

1. Rebus mie kuning basah hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, udang, jamur kancing, sawi putih, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan merica.
4. Tumis hingga semua bahan matang.
5. Tuangkan tumisan tersebut ke atas mie kuning basah.
6. Sajikan selagi hangat.