Cookies original adalah jenis kue kering yang sangat populer dan mudah dibuat. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat cookies original yang bisa kamu coba di rumah:
1. Panaskan oven hingga suhu 175 derajat Celcius.
2. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti.
3. Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking soda, dan garam.
4. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
5. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok hingga tercampur rata.
6. Masukkan bahan kering secara bertahap ke dalam bahan basah sambil terus dikocok hingga adonan tercampur rata.
7. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
8. Tekan bagian tengah bola-bola adonan dengan garpu untuk membentuk garis-garis.
9. Panggang selama 10-12 menit atau hingga bagian pinggir cookies berwarna keemasan.
10. Biarkan cookies dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
Tips: