Cara Membuat Heart Cookies Tanpa Oven

Siapa yang tak suka dengan kue kering? Kue kering menjadi salah satu sajian khas yang kerap disajikan saat lebaran atau hari besar lainnya. Namun, membuat kue kering biasanya memakan waktu lama dan membutuhkan oven. Nah, untuk kamu yang ingin membuat kue kering praktis dan mudah, coba saja resep heart cookies tanpa oven berikut ini.

– 200 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 100 gram mentega dingin
– 1 butir telur
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– Cetakan kue bentuk hati

1. Kocok gula pasir dan mentega dingin hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan telur dan kocok kembali hingga tercampur rata.
3. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Gilas adonan setebal 1/2 cm, lalu cetak dengan cetakan kue bentuk hati.
5. Letakkan kue kering pada loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
6. Diamkan selama 30 menit dalam lemari es.
7. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
8. Masukkan kue kering ke dalam wajan dan masak selama 5-7 menit atau hingga bagian bawahnya kecokelatan.
9. Balik kue kering dan masak selama 5-7 menit atau hingga bagian atasnya kecokelatan.
10. Angkat kue kering dari wajan dan dinginkan.
11. Sajikan heart cookies tanpa oven.