1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius. Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, baking soda, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Dalam mangkuk besar terpisah, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang.
4. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, dan kocok hingga tercampur rata.
5. Secara bertahap tambahkan bahan kering ke bahan basah, kocok hingga tercampur rata.
6. Tambahkan keping cokelat putih dan hitam, dan aduk hingga tercampur rata.
7. Sendok adonan menjadi bola-bola dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Ratakan sedikit setiap bola.
8. Panggang selama 12-14 menit, atau hingga pinggirannya berwarna keemasan.
9. Biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
