Cara Membuat Cookies Donat
1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celcius. Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, gula pasir, gula merah, baking soda, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, telur, dan ekstrak vanila hingga mengembang.
4. Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
6. Celupkan bola-bola adonan ke dalam gula pasir.
7. Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah disiapkan.
8. Tekan bagian tengah bola-bola adonan dengan ibu jari atau benda tumpul untuk membentuk lubang.
9. Panggang selama 10-12 menit atau hingga bagian tepinya berwarna keemasan.
10. Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas rak pendingin.