1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan telur sambil dikocok terus hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
5. Tekan bagian tengah bulatan dengan garpu untuk membuat motif.
6. Susun adonan cookies di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.
8. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
