Tumis kangkung dan tempe merupakan hidangan sederhana namun lezat yang dapat disantap sebagai teman makan nasi, lauk pauk, atau hidangan pelengkap. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara memasak tumis kangkung dan tempe:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabe merah dan tempe. Aduk hingga tempe berubah warna.
4. Tambahkan kangkung. Tumis hingga layu.
5. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
6. Tuang sedikit air agar kangkung tidak gosong.
7. Masak hingga kangkung matang dan air menyusut.
8. Angkat dan sajikan tumis kangkung dan tempe selagi hangat.