Resep Kopi Jahe Susu

Kopi jahe susu menjadi salah satu minuman yang digemari karena rasanya yang lezat dan menghangatkan tubuh. Selain itu, minuman ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meredakan gejala flu, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Bahan-bahan:
– 1 cangkir kopi hitam
– 1/2 cangkir susu segar
– 1/2 cangkir santan
– 1 ruas jahe, memarkan
– Kayu manis secukupnya
– Gula atau madu secukupnya

Cara membuat:
1. Seduh kopi hitam dengan cara biasa.
2. Panaskan susu dan santan dalam panci.
3. Tambahkan jahe dan kayu manis ke dalam susu dan santan.
4. Rebus sampai mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit.
5. Saring susu dan santan ke dalam cangkir.
6. Tambahkan kopi hitam dan gula atau madu sesuai selera.
7. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.