Resep Daging Kambing Bumbu Kecap
Bahan:
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kambing dan aduk rata.
3. Tambahkan bumbu halus (ketumbar, merica, jintan, kunyit), kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, air, daun salam, dan daun jeruk.
4. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan.