Memotong kambing aqiqah merupakan bagian dari ibadah yang dianjurkan dalam ajaran Islam. Cara memotong kambing aqiqah tidak boleh sembarangan, melainkan harus mengikuti sunnah Rasulullah SAW. Berikut ini panduan cara memotong kambing aqiqah sesuai sunnah:
1. Pilih kambing yang sehat dan telah cukup umur (Minimal 6 bulan untuk kambing jantan dan 1 tahun untuk kambing betina).
2. Ikat keempat kaki kambing dan letakkan pada alas pemotongan.
3. Baca basmalah (“Bismillahi Allahu Akbar”): “Dengan menyebut nama Allah, Allah Maha Besar”.
4. Putuskan urat nadi di pangkal leher kambing dengan pisau yang tajam. Lakukan dengan cepat dan tepat agar kambing tidak kesakitan.
5. Biarkan darah mengalir sampai habis ke dalam wadah yang telah disediakan. Pastikan darah tidak menetes ke tanah.
6. Setelah darah berhenti mengalir, rendam kambing dalam air panas selama beberapa menit.
7. Kupas kulit kambing dan buang bagian-bagian yang tidak diinginkan, seperti jeroan dan tulang belulang.
8. Cuci bersih daging kambing dan potong sesuai kebutuhan.
Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda dapat memotong kambing aqiqah sesuai sunnah dan mendapatkan keberkahan dari ibadahnya.