Bahan:
– 1 ekor ayam kampung, potong-potong
– 5 siung bawang merah, iris
– 3 siung bawang putih, iris
– 1 batang seledri, potong-potong
– 5 buah wortel, potong dadu
– 500 ml air
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tuang air dan tambahkan seledri dan wortel.
4. Masak hingga ayam empuk dan wortel matang.
5. Bumbui dengan garam secukupnya.
Bahan:
– 1 genggam buncis, potong-potong
– 5 buah wortel, potong korek api
– 2 siung bawang merah, iris
– 1 siung bawang putih, iris
– Saus tiram secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan buncis dan wortel, tumis hingga setengah matang.
3. Beri saus tiram dan garam secukupnya.
4. Masak hingga buncis dan wortel matang.
Bahan:
– 1 piring nasi putih
– 2 butir telur
– 1 buah cabai rawit, iris
– 1 siung bawang merah, iris
– 1 siung bawang putih, iris
– Kecap manis secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan sedikit garam.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan buat telur dadar.
3. Potong dadu telur dadar.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan nasi putih dan tambahkan cabai rawit.
6. Tumis hingga nasi tercampur rata.
7. Beri kecap manis dan garam secukupnya.
Bahan:
– 2 lembar roti tawar
– 4 buah sosis, potong-potong
– Mayones secukupnya
– Saus tomat secukupnya
Cara membuat:
1. Panggang roti tawar hingga kecokelatan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng sosis hingga matang.
3. Olesi roti tawar dengan mayones.
4. Letakkan sosis goreng di atas roti tawar.
5. Siram dengan saus tomat.