Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak di wajan atau panci. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai rawit, kecap manis, kecap asin, gula merah, merica, ketumbar, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Tuang air dan didihkan.
5. Kecilkan api dan masak selama 1-2 jam atau hingga daging empuk.
6. Sajikan daging krengsengan dengan nasi putih hangat dan sambal jika suka.