Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Bersihkan telur ikan dan buang kotorannya.
2. Cuci bersih telur ikan dan tiriskan.
3. Dalam mangkuk, campur telur ikan, daun bawang, seledri, cabai merah, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, dan air. Aduk rata.
4. Masukkan campuran telur ikan ke dalam wadah tahan panas.
5. Kukus telur ikan selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. Angkat telur ikan kukus dan sajikan dengan nasi hangat.