Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Bersihkan telur ikan dan buang kotorannya.
2. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam mangkuk.
3. Celupkan telur ikan ke dalam tepung yang sudah dibumbui.
4. Celupkan telur ikan yang sudah ditepungi ke dalam telur kocok lepas.
5. Gulingkan kembali telur ikan ke dalam tepung yang sudah dibumbui.
6. Goreng telur ikan dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan telur ikan goreng tepung.
8. Sajikan selagi hangat dengan sambal atau saus favorit Anda.