Telur semur kecap adalah makanan tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Berikut adalah resep masak telur semur kecap yang bisa kamu coba:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis dan air. Aduk rata.
5. Masukkan telur rebus dan aduk perlahan agar telur tidak hancur.
6. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.
7. Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut.
8. Angkat dan sajikan telur semur kecap hangat-hangat.