Resep Masak Telur Ceplok Santan

Telur ceplok santan merupakan salah satu makanan sederhana yang mudah dibuat dan banyak disukai oleh orang Indonesia. Hidangan ini berbahan dasar telur yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Tambahkan daun salam dan serai, aduk rata.
3. Tuang santan kental, garam, dan lada bubuk. Didihkan sambil diaduk sesekali.
4. Masukkan telur satu per satu. Masak hingga matang sesuai selera.
5. Sajikan telur ceplok santan hangat-hangat dengan nasi putih atau hidangan lainnya.