Resep Masak Telur Ikan Kakap

Telur ikan merupakan salah satu makanan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Telur ikan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, sehingga cocok dimasak dengan berbagai macam cara. Salah satu cara memasak telur ikan yang populer adalah dengan direbus.

1. Bersihkan telur ikan kakap dari kotoran dan lendirnya. Cuci bersih dengan air mengalir.
2. Didihkan air dalam panci. Tambahkan garam, merica bubuk, daun salam, dan daun jeruk purut.
3. Masukkan telur ikan kakap ke dalam panci. Rebus selama 10-15 menit atau hingga matang.
4. Angkat telur ikan kakap dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan sambal atau kecap.