1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, kunyit, ketumbar, dan lada bubuk, aduk rata.
3. Tambahkan ikan haruan dan aduk hingga berubah warna.
4. Tuangkan kecap ikan dan air, aduk rata.
5. Masak dengan api kecil selama 15-20 menit atau hingga ikan matang dan kuah mengental.
6. Sajikan Resep Masak Kecap Ikan Haruan dengan nasi hangat.