Resep Ikan Kecap Pedas

Ikan masak kecap selalu menjadi pilihan makanan yang digemari. Selain rasanya yang nikmat, cara memasaknya yang mudah juga membuat ikan masak kecap cepat dan praktis. Berikut ini resep ikan masak kecap pedas yang mudah dan menggugah selera makan.

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
4. Masukkan ikan dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis dan air.
6. Aduk kembali dan biarkan mendidih.
7. Kecilkan api dan masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
8. Beri garam dan merica sesuai selera.
9. Sajikan ikan masak kecap pedas dengan nasi hangat.