Resep Masak Ikan Tuna Merah

Tuna merah yang segar sering kali dijual sebagai steak atau potongan besar. Tetapi, Anda juga bisa menemukannya dalam bentuk kalengan atau beku. Ikan ini sangat serbaguna dan bisa dimasak dengan berbagai cara. Salah satu cara paling populer untuk memasak tuna merah adalah dengan memanggangnya.

1. Panaskan oven sampai 400 derajat Fahrenheit (200 derajat Celcius).
2. Lapisi loyang dengan kertas roti.
3. Olesi steak tuna merah dengan minyak zaitun.
4. Bumbui dengan garam dan lada.
5. Letakkan steak tuna merah di atas loyang yang sudah disiapkan.
6. Panggang selama 10-12 menit, atau sampai ikan matang sesuai keinginan Anda.
7. Biarkan ikan beristirahat selama 5 menit sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Selamat mencoba!