Sup ikan tuna adalah hidangan berkuah yang hangat dan mengenyangkan, cocok untuk disantap saat cuaca dingin. Cara membuatnya sangat mudah, cukup ikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga sedikit layu.
3. Taburkan tepung terigu dan aduk rata.
4. Tuang kaldu ikan, aduk terus hingga mendidih.
5. Masukkan ikan tuna dan susu segar.
6. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
7. Masak hingga ikan tuna matang dan kuahnya mengental.
8. Sajikan sup ikan tuna hangat-hangat bersama bawang goreng dan daun bawang.