Memasak di rumah tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan resep sederhana berikut, kamu bisa menciptakan sajian lezat yang akan memanjakan lidahmu dan orang-orang terkasihmu.
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bumbu kering (ketumbar, jinten, garam, merica), daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk rata.
4. Tuang kecap manis dan santan. Aduk hingga mendidih.
5. Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
6. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya sesuai keinginan.