Masak makanan lezat tidak harus sulit dan rumit. Berikut ini adalah beberapa resep masakan sederhana dan mudah yang bisa kamu coba:
Bahan:
– 1 ekor ayam, potong 8 bagian
– Tepung terigu, secukupnya
– Tepung maizena, 1/2 cangkir
– Garam, secukupnya
– Merica, secukupnya
– Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat:
– Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam wadah.
– Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah.
– Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan.
– Angkat ayam dan tiriskan.
Bahan:
– 1 ikat kangkung, potong-potong
– 4 siung bawang putih, cincang
– 3 siung bawang merah, cincang
– 2 buah cabai rawit, iris
– Saus tiram, 2 sendok makan
– Kecap manis, 1 sendok makan
– Garam, secukupnya
– Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat:
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.
– Masukkan kangkung dan aduk hingga layu.
– Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam sesuai selera.
– Aduk hingga bumbu meresap.
– Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 1 buah jagung pipil
– 1 buah labu siam, potong dadu
– 1 buah kacang panjang, potong-potong
– 1 buah melinjo, rendam semalaman
– 1 buah belimbing wuluh, iris tipis
– 4 siung bawang putih, cincang
– 3 siung bawang merah, cincang
– 2 buah cabai rawit, iris
– Asam jawa, secukupnya
– Gula merah, secukupnya
– Garam, secukupnya
– Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat:
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.
– Masukkan jagung pipil, labu siam, kacang panjang, melinjo, dan belimbing wuluh.
– Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
– Tambahkan asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya.
– Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental.
– Angkat dan sajikan.