1. Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan dan gunting-gunting.
2. Hancurkan tahu menggunakan garpu atau sendok.
3. Campurkan tahu, bihun, wortel, buncis, bawang bombay, dan bawang putih dalam sebuah wadah.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, minyak wijen, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
6. Goreng tahu fantasi dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan hangat dengan saus sambal atau kecap.
