Tahu, bahan makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia, bisa diolah menjadi berbagai menu sederhana dan lezat. Berikut ini beberapa resep menu sederhana dari tahu yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
Bahan sambal kecap:
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi bentuk dadu.
2. Lumuri tahu dengan garam dan diamkan selama 15 menit.
3. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
4. Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pada sambal.
6. Sajikan tahu goreng dengan sambal kecap.
Bahan-bahan:
Bumbu:
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi bentuk dadu.
2. Kocok telur dalam mangkuk.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Tumis daun bawang dan bawang bombay hingga harum.
5. Masukkan tahu dan tumis hingga kecoklatan.
6. Tuangkan telur dan masak hingga matang.
7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan merica.
8. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi bentuk dadu.
2. Campurkan tahu dengan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk.
3. Bungkus tahu dengan daun pisang.
4. Kukus pepes tahu selama 30 menit.