1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan antilengket dengan api sedang.
2. Masukkan bawang bombay dan paprika merah, tumis hingga layu sekitar 3 menit.
3. Tambahkan seledri, tuna, jus lemon, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masak selama 5-7 menit, atau hingga tuna matang dan sayuran lunak.
5. Sajikan tuna panggang sehat dengan nasi merah, sayuran kukus, atau salad.