Masak daging tidak harus rumit. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang mudah, kamu bisa menghasilkan hidangan daging yang lezat dan empuk. Berikut resep masak daging sederhana yang bisa kamu coba:
1. Panaskan minyak dalam wajan atau panci.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
4. Tuang kecap manis, saus tiram, garam, dan merica ke dalam wajan. Aduk rata.
5. Tambahkan sedikit air jika perlu agar daging empuk.
6. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air menyusut.
7. Angkat dan sajikan dengan nasi atau kentang goreng.