Cara Memasak Cumi Yang Enak Dan Sederhana

Foto: Shuttertock Cumi adalah salah satu hasil laut yang memiliki banyak penggemar. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat cumi banyak diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Memasak cumi sebenarnya tidaklah sulit, namun jika salah mengolah, cumi bisa jadi alot dan amis.
Berikut ini akan dibagikan resep dan cara memasak cumi yang enak dan sederhana:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau teflon.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan cumi. Aduk-aduk hingga cumi berubah warna menjadi putih.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tips: