Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang banyak digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Ada banyak cara mengolah daging sapi, salah satunya adalah dengan dimasak dengan bumbu sederhana. Berikut ini adalah resep sederhana masak daging sapi yang bisa kamu coba:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
4. Masukkan tomat, paprika hijau, dan paprika merah. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, lada bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbu merata.
6. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan.