Ikan nila adalah salah satu jenis ikan yang populer di Indonesia, baik untuk dikonsumsi sehari-hari maupun untuk acara-acara spesial. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat ikan ini menjadi pilihan banyak orang. Nah, kali ini kita akan membuat resep ikan nila pedas sederhana yang pasti bikin nagih.
1. Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan tumis sebentar hingga layu.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan ikan nila ke dalam wajan dan baluri dengan bumbu.
6. Tambahkan sedikit air jika perlu.
7. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
8. Jangan takut untuk menambahkan bumbu tambahan sesuai selera Anda.
9. Sajikan ikan nila pedas sederhana dengan nasi hangat dan sayuran rebus.
Nah, itu dia resep ikan nila pedas sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas dijamin bikin nagih. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan bumbu-bumbu lain sesuai keinginan Anda. Selamat mencoba!