Resep Masak Ikan Nila Pedas

Ikan nila yang dimasak dengan bumbu pedas selalu menjadi santapan lezat yang dapat menggugah selera. Resep masak ikan nila pedas kali ini akan menambah koleksi resep masakan Anda dengan cita rasa yang nikmat. Rasanya yang gurih dan pedas, serta aroma yang menggugah selera, siap membuat Anda ketagihan. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat ikan nila pedas yang lezat!

1. Lumuri ikan nila dengan garam dan lada, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, tomat, kunyit bubuk, jinten bubuk, ketumbar bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang.
4. Masukkan ikan nila, aduk perlahan agar tidak hancur.
5. Tuang sedikit air, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
6. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada sesuai selera.
7. Angkat dan sajikan ikan nila pedas dengan nasi putih hangat.