1. Campurkan kecap asin, gula merah, minyak zaitun, dan air perasan jeruk lemon dalam mangkuk.
2. Masukkan fillet salmon ke dalam campuran bumbu dan diamkan selama 15-20 menit.
3. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket.
4. Keluarkan fillet salmon dari bumbu dan taburi dengan garam dan merica.
5. Masak fillet salmon selama 3-4 menit per sisi, atau hingga matang dan kulitnya garing.
6. Sajikan dengan sisa bumbu dan taburi dengan daun parsley cincang.
