Resep Saus Salad Vietnam

Saus salad Vietnam memiliki cita rasa yang khas asam, manis, dan gurih. Saus ini biasa digunakan sebagai cocolan untuk salad sayuran, daging panggang, atau makanan lainnya. Berikut ini adalah resep saus salad Vietnam yang bisa Anda coba.

1. Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula pasir, air, bawang putih, garam, merica hitam, dan cabai bubuk (jika digunakan). Aduk hingga semua bahan larut.
2. Tambahkan daun ketumbar dan daun bawang. Aduk rata.
3. Cicipi rasa dan sesuaikan bahan sesuai selera.
4. Simpan saus di lemari es hingga siap digunakan.