1. Marinasi daging sapi dengan bawang bombay iris, bawang bombay cincang, bawang putih cincang, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, gula, lada hitam, dan bubuk paprika selama minimal 30 menit.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau teflon.
3. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi ke dalam wajan dan masak hingga matang, sekitar 5-7 menit.
4. Masukkan daun bawang dan aduk rata.
5. Masak sebentar hingga daun bawang layu.
6. Angkat daging sapi dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat atau mi Korea.